Tässä tulee resepti mun tämän hetken lempiruokaan – tätä ollaan kokattu useampaan otteeseen ja aina yhtä hyvää! Tämä ruoka on sopiva vaikka viikonlopun herkutteluun, kun on aikaa kokkailla vähän parempaa. Tunnelmallisen illallisen kattaukseen sopii erinomaisesti Pentikin Kallio sarjan kauniit astiat! VOISSA PAISTETTUA LOHTA, VOI-VALKOVIINIKASTIKETTA JA TORTELLONEJA Voi-valkoviinikastike 50g voita 1-1,5rkl vehnäjauhoja 4dl ruokakermaa loraus puolikuivaa tai kuivaa valkoviiniä 1 kananmunan keltuainen 1/2 sitruunanmehu ripaus suolaa ja mustapippuria ruohosipulia Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot, sekoita nopeasti ja nosta kattila pois liedeltä. Anna jäähtyä hetki ja lisää kerma, keltuainen sekä valkoviini. Kiehauta nopeasti ja mausta. Fenkolia ja kesäkurpitsaa 1 kesäkurpitsa 2 pientä fenkolia...