• CATERGORIES
    • FOOD & WINE
      • RESEPTIT
        • SMOOTHIES
      • RAVINTOLAT
    • BEAUTY
    • LIFESTYLE
    • MATKUSTUS
      • LOVELY FINLAND
      • Archipelago
      • LAPLAND
      • LAKELAND
      • HOTELS & COTTAGES
    • HYVINVOINTI
      • Mindfulness
    • SISUSTUS JA KOTI
      • MAALLA
  • CONTACT & BUSINESS INQUIRIES
    • COLLABORATIONS
    • SOCIAL MEDIA MANAGER
    • WORK WHIT ME?

M I A Creative

FOOD & WINE•RECIPES

PERINTEINEN PORONKÄRISTYS

28.1.2019

Mun ja Mariannen lapinreissuun on tänään tasan 2kk ja siksipä tällä hetkellä eniten inspiroi pohjoisen puuhtaat maut. Tilattiin joku aika sitten tuttuun tapaan kotipakastimeen paketti poronlihaa suoraan Kaamasista – poronkäristystä, keittolihaa, paistia ja tietenkin jauhelihaa poropullia varten!

Kattauksessa käytin Pentikin Kallio -sarjaa sekä Balmuirin pellavaa. Aivan ihania molemmat.

Kalliosta olen julkaissut aiemminkin kuvia, käy kurkkaa kuvat Pentikin netistä inspiraatio-osiosta jos haluat tutkia näitä astioita laajemmin!

Korkattiin poroboxi käristyksellä ja siitä syntyi tämän reseptin ruoka. Kaikessa yksinkertaisuudessaan aivan m i e l e t t ö m ä n hyvää! Vähän vielä puolukkasurvosta ja perunamuusia vierelle sekä ihan muutama tupsu tuoretta timjamia. Timjami ei varmaan kuulu tähän ruokaan perinteisesti, mutta mun mielestä se on vaan hyvää liharuokien, erityisesti poron kanssa.

Voitteko muuten uskoa, en ole mielestäni syönyt poronkäristystä koskaan ennen? En kyllä tiedä miten se voi olla edes mahdollista, mutta en vaan muista että olisin tätä ennen syönyt.

– No, nyt olen!

PORONKÄRISTYS

500 g poron käristyslihaa

25 g voita

noin 2 dl vettä

1 tl suolaa

mustapippuria maun mukaan

Ota suuri pata ja sulata voi padassa. Lisää käristyslihaa vähän kerrallaan padan pohjalle ja paista kauniin ruskeaksi. Lisää vesi ja mausteet. Hauduttele käristystä kannen alla noin 1h.

Tarjoa timjamin, puolukkasurvoksen ja perunamuusin tai vielä parempi, pottuvoin kera!

Ruoka

0
0 Leave a Comment
Previous VANILJAINEN TUOREPUURO
Next Tuunaa puurosi Voimaruoalla finaalissa!

Related Posts

ILLALLINEN ARCTIC BOULEVARDISSA

OBSESSIONS

SUOMEN PARAS BREKU?

Reader Interactions

Jätä kommentti Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Follow me on IG @_miacreative
Vuoden ensimmäiset pavlovat maistui kesältä ♥ Vuoden ensimmäiset pavlovat maistui kesältä ♥️♥️ Auringon lämpöä ja lempeitä, kiireettömiä hetkiä sun viikonloppuun!

#ruokakuvaus #kesä #leivonta #leivontapäivä #ruoka #ruokakuva #ruokablogi #marenki #marenkileivos #kakunkoristelu #mansikka #kesä2020 #marjat #suomi #valokuvaajanaiset #valokuvaus #koivu #hyvääruokaa #kukat #foodphotographyandstyling #bakingtherapy #bakingday #pavlova #summerbaking #summerlover #beautifulmoments #alliseeispretty #finland
Resepti tähän samettiseen viher-hedelmäsmoot Resepti tähän samettiseen viher-hedelmäsmoothieen löytyy nyt alta! 😍Turkkilainen jogu tekee mausta ja koostumuksesta pehmeän, ja ananas - lehtikaali - avocado kombo toimii superhyvin keskenään 🥬🍍🥑 Passion ja lime viimeistelee ja freshaa maun! Reseptistä tulee noin 2 - 3 annosta.

SAMETTINEN VIHER-HEDELMÄSMOOTHIE

150 g tuoretta ananasta
1 avocado
kourallinen lehtikaalta (tai pinaattia)
1 passionhedelmä
1 limen mehut
2 dl sokeroimatonta omenatäysmehua
1,5 - 2 dl Turkkilaista jogurttia
pari rkl @voimaruoka 360 Vaniljaa
1 rkl cashewtahnaa

Blendaa kaikki ainekset keskenään ja nauti kylmänä ✨
Vaan niin kauniit. Pionikausi ♥️ #peonieseason Vaan niin kauniit. Pionikausi ♥️ #peonieseason
Kevät on ollut pitkä. Tänään on ollut erityis Kevät on ollut pitkä. Tänään on ollut erityisen kova ikävä ystäviä ja perhettä. Ja kotiin maalle 🍃 Mitä sulle kuuluu? Toivottavasti olet pysynyt terveenä 🌸

#foodphotography #food #foodphotos #drinkyourgreens #smoothielove #smoothie_planet #smoothie #foodphotographyandstyling #photography #healthyfood #greensmoothies #cleanfood #cashewbutter #spring2020 #springvibes #ruokakuva #ruokakuvaus #ruoka #hyvääruokaa #terveellinenruoka #kevät #keittiössä #kattaus #koti #pioni #kukat #peonyseason #valokuvaus @foodin #cashewtahna
Vappu oli työntäyteinen, mutta ehdittiin me väh Vappu oli työntäyteinen, mutta ehdittiin me vähän nautiskellakkin 😍Omaan olohuoneeseen katettu @savutuvanapaja takeaway vappubrunssi kahdelle oli ihan super. Voin lämpimästi suositella heidän ihania ruokia!

P.s. siellä näyttäisi olevan äitienpäivälle myös takeaway menuja myynnissä 🌸

#stayhomestaysafe #brunch #firstofmay #brunchtime #tablesetting #scandinavianhome #foodlover #weekendflowers #beautifulday #momentsofmine #homeinspo #brunchgoals #food #takeawayfood #vappu #vappubrunssi #vappu2020 #ruoka #ruokakuva #takeawaybrunssi #koti #sisustusinspiraatio #kattaus #savutuvanapaja #jyväskylä #kodinsisustus #inspiration
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.

Theme by SheShoppes

Copyright © 2021 · Avondale for Genesis on Genesis Framework · WordPress · Log in